انثى
01-05-2005, 12:32 AM
المقادير
كوبان ماء - كوبان حليب بودرة - بيضتان - فنجال سكر
ملعقة كبيرة دقيق - فانيليا - بسكويت .
الطريقة
يخلط الماء والبيض والسكر والحليب والدقيق والفانيليا في الخلاط الكهربائي ثم يصب في قدر تيفال ويخلط على النار حتى يصبح كثيفاً ثم يرفع من على النار ثم يخلط مرة أخرى في الخلاط الكهربائي بعد ذلك يصف البسكويت في قاع الصينية حتى تتغطى ثم يصب الخليط عليها ثم يغطى بالبسكويت مرة أخرى ثم نضع السكر والماء في قدر تيفال ويترك على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ثم يوضع عليه القشدة ويخلط بالخلاط الكهربائي بسرعة ثم يصب على طبقة البسكويت الذي على الكريمة ثم ينثر فوقه جوز الهند ..
وبالهناء والعافية
كوبان ماء - كوبان حليب بودرة - بيضتان - فنجال سكر
ملعقة كبيرة دقيق - فانيليا - بسكويت .
الطريقة
يخلط الماء والبيض والسكر والحليب والدقيق والفانيليا في الخلاط الكهربائي ثم يصب في قدر تيفال ويخلط على النار حتى يصبح كثيفاً ثم يرفع من على النار ثم يخلط مرة أخرى في الخلاط الكهربائي بعد ذلك يصف البسكويت في قاع الصينية حتى تتغطى ثم يصب الخليط عليها ثم يغطى بالبسكويت مرة أخرى ثم نضع السكر والماء في قدر تيفال ويترك على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ثم يوضع عليه القشدة ويخلط بالخلاط الكهربائي بسرعة ثم يصب على طبقة البسكويت الذي على الكريمة ثم ينثر فوقه جوز الهند ..
وبالهناء والعافية